XIA Caribe Mar

XIA Caribe Mar

XIA Caribe Mar est une installation aquacole entièrement intégrée, opérant sur des fermes couvrant une superficie totale de 160 000 décares, spécialisée dans l’élevage, la transformation et la commercialisation internationale de crevettes de l’espèce Litopenaeus vannamei.

Grâce à son modèle intégré, qui permet de contrôler toutes les étapes du processus de production, de la larve à la récolte, puis de la transformation à l’expédition, l’entreprise garantit le respect des normes de traçabilité, de sécurité alimentaire et de qualité à chaque étape de la production.
Grâce à des méthodes d’élevage modernes, une infrastructure de transformation avancée et des pratiques de chaîne du froid, des produits à base de crevettes sont développés pour répondre aux besoins de différents marchés et clients.

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